huevos con mayonesa

Huevos con Mayonesa, Tradición Francesa de los Oeufs Mayonnaise,

Esta receta de huevos con mayonesa no tiene nada de complicado. Pero en la sencillez de estos Oeufs mayonnaise, reside la sofisticación a la cual …

suflé de queso

Soufflé au fromage. Suflé de queso

Chers Tous!El Souflé de queso, ese Sagrado Grial de todo cocinero profesional y amateur. Para el profesional, el soufflé y el soufflé au fromage, es …

Caviar d’aubergines. Caviar de berenjenas.

Chers Tous!El caviar de berenjenas provenzal, quiero que disfrutes de esta receta tan estival francesa de caviar de berenjenas Le Caviar d’aubergines, surge como una …

camembert trufado

Camembert trufado, Aperitivo francés

Chers Tous!El aperitivo francés clásico, el queso, ahora una versión con camembert trufado que te dejará indiferente. Le Camembert relleno en Croque-Fromage!  También es interesante …