En casa hemos celebrado el día mundial con una hamburguesa fuera de lo común: steak César. Se trata de una steak tartare pasado vuelta y …
Etiqueta: ternera
Les paupiettes de veau. Mais, qu’est-ceque c’est? ¿Pero qué es? Tienen un nombre que en francés ya suena muy graciosillo. Se trata de unos filetes …
Chers tous!Como reza un dicho antiguo: “à la Pentecôte, le veau perd une côte”, en Pentecostés la ternera pierde su popularidad. Es un juego de …