Chers Tous!
Volvemos a la Casa Ferratus, esta vez para recomendarte su rosado. Ahora entra muy bien con el calorcito y el sol, aunque a mi me gusta un buen rosado, todo el año, ¿¡porque no!? Este vino rosado de Ferratus es inusual, como todo lo que hace María Luisa Cuevas. Seguir leyendo Ferratus Rosado, 100% Tempranillo
Chers Tous!
No es la primera vez que hablo de las Bodegas Comenge y tampoco es una sorpresa que es una de mis bodegas de referencia. Recientemente descorchamos un Don Miguel del 2016 para acompañar a nuestro agneau pascal de 7 horas (pronto receta). Seguir leyendo Don Miguel 2016, Bodegas Comenge
Video-cata de Comenge El Origen 2018. La fundación de las Bodegas Comenge data de 1999, pero la pasión por la vid que expresa esta empresa familiar no data de ayer como quien dice. Miguel Comenge, padre del fundador, escribió «La vid y los vinos españoles» Seguir leyendo Comenge El Origen 2018
Ha llegado a mis manos un vino con carácter de mujer. Seguir leyendo Ferratus: alma de mujer, corazón de Ribera del Duero
Recientemente tuve la suerte de acudir a una visita guiada en una bodega situada en la denominación Ribera de Duero: Valtravieso ¡Resultó ser una especie de regalo! Seguir leyendo Bodegas Valtravieso, Ribera del Duero.
El martes 10 de marzo fui invitada a un evento de «accord met-vin» entre una bodega joven, BARCOLOBO y un restaurante llevado igualmente por un chef joven Metro-Bistrot. Seguir leyendo Bodega Barcolobo. Cata.
