Restaurante Étimo de Begoña Fraire

Pues, para empezar quiero ser sincera, no conocía el restaurante SeisOcho, anteriormente abierto por Begoña, así que crucé el umbral de la puerta de Étimo …

Restaurante El Patio de Chamberí

Existen locales que ten dan buen feeling antes de entrar, El Patio de Chamberí, es uno de ellos. 

Menú Premium Royal Bliss en Café de Oriente

Tras el éxito cosechado con el menú Beer Sensations, el Café de Oriente que está más en boga que nunca, ofrece una nueva experiencia la …

Restaurante Dans le noir?

¿Cenar a oscuras? ¿Por qué no? Es una experiencia fuera de lo común y tan divertida como ser guiados por personal ciego… ¿Cosas del karma? …

Encuentros del Bazar: Miguel Ángel Rodríguez

El pasado jueves 27 de abril tuvo lugar el “enésimo” Encuentro Bazar me lo Pido ¡Ya no llevo la cuenta! En esta ocasión se homenajeó …

Restaurante Inti de Oro Nuevos Ministerios

Cuando le comento a alguien que he estado en el Inti de Oro, todos hacen referencia al situado en el barrio de Las Letras… Bueno, …

Hotel Orfila, de lujo y refinamiento.

Tenía muchas ganas de hablarte del Hotel Orfila, en Madrid. Es un establecimiento miembro de la prestigiosa asociación de Relais et Châteaux, símbolo del lujo …

Saborea España, Tasting Spain

Tasting Spain. El martes 2 de junio tuvo lugar en el Espacio Platea de Madrid, la presentación de SABOREA ESPAÑA. La primera plataforma nacional con …

Paralelo Cero, el restaurante embajador de Ecuador en Madrid

He visitado recientemente el Restaurante Paralelo Cero, en Madrid, que como su nombre bien lo indica, elabora cocina típicamente ecuatoriana. Su chef Miguel Xavier Monar, …

RawBar y la Lonja del Mar. Cocina franca para un producto noble.

En enero de este año el Grupo Lezama ha cerrado el circulo, hecho la cuadratura del círculo y muchas otras expresiones que me vienen a …

¡Noviembre, Mes de los Callos!

Este mes entero se celebra la III edición Mes de los CALLOS en Madrid El objetivo del Mes de los Callos, que tendrá lugar del …