Archivo de la etiqueta: paella

ARROZ NEGRO

Paella de Arroz Negro Facilisima

Chers Tous!
Esta es una de esas recetas de «aquí te pillo, aquí te mato». Sí, esta paella de arroz negro facilísima, es además de fácil, rápido. Un paella muy digna que entra a formar parte de mi recetario de retales. Así es, este delicioso plato salió de juntar restos de ingredientes de otros platos que me sobraron como las gambas de una ensaladilla rusa y los pimientos de una ratatouille, un sobre de tinta de unos chipirones, además del caldo de pescado casero, era el ultimo tarro y quise que terminara «en beaute». Seguir leyendo Paella de Arroz Negro Facilisima

Arroz con conejo salvaje

Chers Tous!
En esta casa adoramos el arroz, nos gusta blanco o cocinado de mil maneras. Este plato de arroz con conejo salvaje es una delicia. El arroz es además un recurso muy socorrido cuando en la despensa tienes «cuatro cositas» y no son suficientes para hacer una comida para los tuyos, añadirle arroz a la ecuación es Seguir leyendo Arroz con conejo salvaje