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Día Mundial de los Lácteos

El pasado 26 de junio ha celebrado en Madrid una mesa redonda con motivo de la 56 edición del Día Internacional Lácteo (DIL). El debate celebrado en la presente edición, se ha centrado en el valor nutricional, la importancia que cobran dentro de una dieta equilibrada,  el futuro y las tendencias de los productos lácteos, pero sobre todo en desterrar falsos mitos acerca de estos productos. Seguir leyendo Día Mundial de los Lácteos