Skip to content

Cocina Francia

Recetas e Historia de Gastronomía Francesa, catas de vino y técnicas de cocina

home
  • Indice de recetas
  • Sous-Vide
  • Técnicas de Cocina
  • Vino y Mixología
  • Videos
  • Restaurantes
    • Noticias
  • Sobre mi
    • Marca Corporativa
    • En los Medios
    • Mi Curriculum
    • Contacto
  • Indice de recetas
  • Sous-Vide
  • Técnicas de Cocina
  • Vino y Mixología
  • Videos
  • Restaurantes
    • Noticias
  • Sobre mi
    • Marca Corporativa
    • En los Medios
    • Mi Curriculum
    • Contacto

Etiqueta: merengue

Dulces, Tendencias

Islas flotantes o Oeufs à la neige

Posted on29 de junio de 202011 de agosto de 2022

Las Islas Flotantes son Merengues y crema inglesa, un postre extremadamente sencillo que necesita solo de 3 ingredientes básicos como la leche el huevo y …

Comparte esto:

Dulces

Tarta de limón con merengue

Posted on20 de mayo de 202025 de julio de 2022

La tarta de limón. Este apartado nace para separar las dos versiones de la tarta de limón con merengue. En la otra página sigue la …

Comparte esto:

Dulces

Vacherin y Pavlova, no necesitan traducción

Posted on30 de diciembre de 201628 de julio de 2022

Chers Tous! Vacherin y Pavlova, dos postres muy sencillos en apariencia, pero requieren controlar ciertas técnicas entorno al merengue. Este es un postre para acabar …

Comparte esto:

Reportajes

República Dominicana, lo tiene todo!

Posted on25 de julio de 201527 de julio de 2022

Recientemente se celebró en el casino de Gran Vía 24, un gran evento, de promoción turística de la República Dominicana, en presencia del embajador su …

Comparte esto:

Dulces, Masas Dulces y Galletas

Tortilla noruega o Baked Alaska

Posted on12 de julio de 20141 de agosto de 2022

La tortilla Noruega, omelette norvégienne, es también conocido como baked Alaska o también omelette soufflée, es un postre de aspecto delicado con un corazón de …

Comparte esto:

Dulces

Tarta de limón y merengue al estilo de Menton o Tarte au citron meringuée de Menton

Posted on20 de febrero de 20124 de agosto de 2022

Chers Tous,Tarta de limón y merengue… ¡Cuánto me apetecía!.. pero muuuucho, en cuanto ha aparecido el sol -por el centro de la península, claro-. Tenía …

Comparte esto:

CocinaFrancia

Inicio » merengue
a

Síguenos por Email

Introduce tu correo electrónico para suscribirte a este blog y recibir avisos de nuevas entradas.

Únete a otros 3.820 suscriptores

Traductor/Translate

CON MÁS VISITAS

Síguenos

  • Facebook
  • Pinterest
  • YouTube
  • Instagram
  • Twitter

ÍNDICE

MIEMBRO

miembro

miembro

Privacidad y cookies: este sitio utiliza cookies. Al continuar utilizando esta web, aceptas su uso.
Para obtener más información, incluido cómo controlar las cookies, consulta aquí: Política de cookies
© 2022 Cocina Francia Theme by Design Lab
Salir de la versión móvil
%%footer%%