Una crema dulce y suave, con un delicado aroma vainilla, así es la crema pastelera o crême pâtissière. Una delicia nacida en las cocinas de …
Etiqueta: crême pâtissière
Recetas e Historia de Gastronomía Francesa, catas de vino y técnicas de cocina
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Una crema dulce y suave, con un delicado aroma vainilla, así es la crema pastelera o crême pâtissière. Una delicia nacida en las cocinas de …