
Bûche de Noël de crema de mantequilla a la naranja, ganache de chocolate y merengue italiano, ¡Impresionante!… Es la bûche más espectacular y deliciosa que …
Recetas e Historia de Gastronomía Francesa e internacional y técnicas de cocina
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En esta época del año la crema de trufa es cuando más consumimos chocolate y además toca hacer muchos postres, para toda la familia reunida …