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Salsa a la Mostaza Antigua y Yogur

Surgida de la improvisación, esta salsa a la mostaza antigua y yogur ha resultado ser un descubrimiento que nos ha marcado. Quise recordar ese sabor que me dejó la confitura de mostaza antigua, que acompañaba el plato de quesos durante la cena Goût de France y… Mon Dieu, quelle tuerie! De muerte lenta. ¡Bendita improvisación!

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