Maravilloso ejemplo de plato “mar y tierra”, así es este potaje de garbanzos con gambón e hinojo. ¡A todos nos gustan los platos de cuchara!
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Huevos al plato en sartén
Esta receta de huevos al plato en sartén puede parecer una receta de tantas, pero tiene una singularidad y es que la elaboré con retales,
Leer másCazuela de arroz con lentejas, chorizo y bulbo de hinojo en cocotte
He hecho en un abrir y cerrar de ojos un plato único muy nutritivo ¡y con una aire muy español! Una cazuela de arroz con
Leer másCanelones de carrillera de cerdo ibérico
Con estos canelones de carrillera de cerdo ibérico y papada de ibérico (¡viva la redundancia!) Te vas a lucir ante tus comensales en las ocasiones
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Con este de arroz con costillas en paella, va una receta de aprovechamiento premeditado -todo hay que decirlo-. ¡Cómo aprovechar un guiso en cocotte para
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Esta lasaña de berenjena con setas y requesón al aroma de trufa blanca es la cosa más sabrosa del mundo, también influye la bechamel, que
Leer másEnsalada de Garbanzos y Arroz Templada Suculenta
Con esta suculenta ensalada de garbanzos y arroz templada, te montas en un plis-plas un plato único, completísimo. Es una receta de aprovechamiento muy bien
Leer másCuscús de Pollo, Pasas y Piñones
Te entrego esta receta de retales con cuscús, surgida con los restos de la sopa de P. Bocuse. Este delicioso plato de couscous o cuscús
Leer más¡Delicioso caldo de verduras para el paladar exigente! 🌱
Con este caldo de verduras y chorizo, vas a conseguir darle un toque distinto a muchos platos. Su versatilidad y su simpleza conseguirán seducirte, estoy
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Chers Tous!Esta es una de esas recetas de “aquí te pillo, aquí te mato”. Sí, esta paella de arroz negro facilísima, es además de fácil,
Leer másAlubias blancas estofadas al estilo francés en Cocotte
Chers Tous,Estas alubias blancas estofadas con verduras, es una de esas recetas que te salvan de un imprevisto. Receta express, tú solo te tienes que
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