Deliciosa Sangría de Vino Blanco a la francesa

Anuncios

Esta deliciosa sangría de vino blanco es la hermana de la sangría de vino tinto clásica. Al ser de vino blanco, resulta más golosa atractiva. Si no te gusta el vino tinto ni en calimocho, esta sangría de vino blanco es tu mejor opción. Francamente, me la bebería en cualquier momento y lugar, acompañada de una buena comida o a palo seco.

Receta para una Deliciosa Sangría de Vino Blanco

Ingredientes para 1,5l aprox. de Sangría

  • 1 botella de vino blanco seco frutado, de calidad
  • 1,2l de gaseosa
  • Zumo de 2 naranjas
  • Zumo de 1 limones o lima
  • 1 cm de jengibre fresco rallado (opcional)
  • 1 Pera cortada en gajos
  • 1 fresquilla o un melocotón cortado en dados o gajos
  • 1 rodaja de lima y otra de naranja
  • 1 chorro de Cointreau
  • 1 cucharada colmada de azúcar panela (azúcar de caña, poco procesado, menos dulce)
  • Los zests de las naranjas y los limones (opcional)
  • ¡Cubitos de hielo a tutiplén!

Procedimiento:

  1. Lo primero: lava con jabón y esponja la piel de las frutas. Exprime y corta.
  2. Abre la botella la botella de vino.
  3. En una jarra, mezcla todos los ingredientes (vino, zumos, fruta en trozos, jengibre, azúcar, Cointreau), mezcla con cariño para disolver el azúcar.
  4. Añade la gaseosa.
  5. Termina con los cubitos de hielo y los zest de los cítricos.
  6. ¡Ya está listo para disfrutar!
Sangría de Vino Blanco

Santé!

Si haces esta receta, envíame las fotos o etiquétame en redes, me hace mucha ilusión saber que te he llegado a conquistar con mis recetas y artículos. Me hincha saber que mi trabajo te hace disfrutar, tanto como yo disfruto escribiendo y cocinando para tí.

Sangría de Vino Blanco

Ma Touche

Para este must del verano puedes aportar tus variaciones según los gusto y el humor. En el video no se ve que eche jengibre ni los zest, pero la vedad que sin ellos pierde un poquito de «zest», la sangría de vino blanco necesita que le añadan ingredientes que le aporten relieve. Por otra parte, a la sangría de vino blanco, me gusta añadirle frutas como la pera y las fresquillas o los melocotones, son un complemento sápido y visual ideal.

Por lo demás, solo te pido que la disfrutes, es una bebida que como has visto se tarda «nada y menos» en hacer. El video no tiene cortes.

Tienes un montón de información interesante sobre la historia de la sangría en este articulo.

Sangría de Vino Blanco

¡Música, Maestro!

«C’est la fin de l’été», de Christophe Maé. Será el fin del verano, pero con esta recetita de una deliciosa sangría de vino blanco, puedes alagar la sensación ¿No crees?

8 Replies to “Deliciosa Sangría de Vino Blanco a la francesa

  1. Chary Serrano – Córdoba /España – Blogger. Gastronomía. Articulos. micocinayotrascosas.com Coordinación de Eventos, Jornadas, Congresos, Blogtrips, Talleres. Comunity Manager. Comunicación Online, micocinayotrascosas.com Córdoba / Madrid/ España @chary_serrano
    Chary Serrano dice:

    Me gusta mucho esta sangría tan especial.
    La probaré

Gracias por dejar tu opinión. Cancelar respuesta

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.