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Solomillo a la Chateaubriand

Me emociona tanto todo lo que rodea al mítico Chateaubriand que no sé por donde empezar. Este plato es el nec-plus-ultra de la cocina francesa, …

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El mejor Pan de Ajo casero con Ametlla+Mallorca

Chers Tous!No quiero terminar el verano si compartir esta sencillísima receta de pan de ajo con condimento de almendras de Ametlla + Mallorca. Todavía tengo …

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Carpacho de tomatitos Cherry tricolor

Chers Tous!El carpacho de tomatitos Cherry es una deliciosa opción y de las muchas cosas buenas del verano, es saber que los tomates que te …

Enoturismo por la Alpujarra Almeriense

Chers tous!Este artículo va dirigido a tí que te gusta el vino y todo lo que le rodea. Te propongo un viaje de enoturismo por …

Ensaladilla Rusa Suprema

Ensaladilla Rusa suprema y cremosa

Aquí te dejo los detalles de una ensaladilla rusa que hago habitualmente. Sabrosa y muy cremosa. La clave no está en los ingredientes que son …