butadon de cerdo y arroz

Butadon de cerdo con arroz japonés

Chers Tous!Buscando opciones de cocina variada, el butadon de cerdo con arroz japonés es saludable y sencillo de elaborar, para que a mi hija no …

crepes saladas

Crepes Saladas francesas o Savoyarde

Chers Tous!La Chandeleur es la oportunidad de celebrar una gran fiesta familiar con crepes saladas o crepes Savoyarde sin más motivos que la diversión de …

crepes

La Mejor Masa de Crepes francesa

Chers tous!La Chandeleur está a la vuelta de esquina, literalmente el martes que viene es 2 de febrero. Este pequeño artículo es la excusa para …

La mejor técnica de Glaseado para Repostería

Con este glaseado para repostería vengo yo a ponerte a babear más aún que con las madeleines de Commercy. Se trata de las magdalenas, sí …

salmón a la unilateral con salsa holandesa y patatitas parisinas

Este articulo de salmón a la unilateral con salsa holandesa llega para complementar la serie de recetas al rededor del salmón salvaje de Alaska… Creía …

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Las 3 Miradas de Bodegas Alvear

Bodegas Alvear crea 3 Miradas con el objetivo de hacer un vino de pueblo al estilo borgoñona  pero en la Sierra de Montilla. Para ello, …

pan casero

Pan fácil y rápido sin amasar

¿Quieres hacer un pan casero rápido y fácil además de delicioso? Hacer pan casero parece complicado, pero con esta receta no necesitas ni masa madre, …

arroz pilaf

Arroz Pilaf

ChersTous!El arroz pilaf es la excusa ideal para aprender a hacer un arroz lleno de sabor y que siempre está en su punto. Cuando practiques …

conservar el chile fresco

Conservar el Chile Fresco

En este post de “aquí te pillo aquí te… cocino”, te voy a dar un truco muy valioso si te gusta como a mí el …

receta de magret de pato marinado en miel y jengibre

Magret de Pato (Magrets de canard marinés)

Hago este pequeño post para presentarte la video receta de los magret de pato marinados.

mejillones gratinados con salsa de tomate con jamón serrano

Mejillones al horno gratinados con salsa de tomate y jamón

Esta receta de mejillones al horno gratinados es muy sencilla y muy al gusto de todos, quizás al gusto del paladar de las abuelas tan …