Trucos para hacer unos tomates dulces. Tips de cocina. Ensalada de tomate a la provenzal

Cher tous!Te voy a dar un truco de chef para que cualquier tomate que compres sepa a tomates dulces y tenga sabor de verdad. Vas …

crema pastelera

Vasitos de crema pastelera a la naranja

Chers Tous! Aprovechando que tengo crema pastelera, aquí os enseño una receta fresca y muy sabrosa. La receta completa de la Crema Pastelera la tienes …

Espárragos con salsa maltesa

Espárragos blancos salsa maltesa. Asperges blanches sauce maltaise.

Quiero compartir contigo esta receta de espárragos blancos súper sencilla rápida y deliciosa digna de los restaurantes más afamados de Francia gracias a la salsa …

Tarta de Fresas del Périgord

Chers Tous!Cuando empecé a investigar sobre esta receta de tarta de fresas, pensé que ya había escrito todo lo que había que escribir… ¡Pues no! …

Madeleines de Commercy, magdalenas de Commercy

Chers Tous!Las magdalenas de Commercy o madeleines, ese dulce evocador de recuerdos ¿Quién no recuerda los desayunos o las meriendas con un gran vaso de …