Archivo por meses: noviembre 2018

Visita a Gastrónoma Valencia 2018

Entre los días 11 y 13 de noviembre, tuvo lugar la IV Edición de Gastrónoma: El Gran Evento de la Gastronomía, en  Valencia. Principalmente dirigido a los profesionales del sector y al público gourmet.

En su cuarta edición pisa fuerte y tiene más ambición y proyección internacional que nunca. Este salón es un escaparate gastronómico de la Comunidad Valenciana. Seguir leyendo Visita a Gastrónoma Valencia 2018

Champagne Blanc de blancs de la Maison Ayala, millésime 2012

Acudí a la presentación del Nuevo Blanc de Blancs de Ayala, que tuvo lugar en el hotel Santo Mauro de Madrid, el marco perfecto para un champagne de altura. El formato elegido fue el brunch, un almuerzo es ideal para apreciar en su amplitud la versatilidad de un champagne en una cita epicúrea, Seguir leyendo Champagne Blanc de blancs de la Maison Ayala, millésime 2012

Celebra la navidad en el mítico Hotel Wellington de Madrid

El Hotel Welington ofrece distintas opciones a cual más deliciosa para sus cenas, recenas -si, has leído bien-, cotillón, incluso Bruch, en estas fiestas navideñas. Cierto es que cada año aumenta la tendencia de celebrar las navidades a mesa puesta, Seguir leyendo Celebra la navidad en el mítico Hotel Wellington de Madrid

I Congreso Mujeres en Gastronomía, cogemos la sartén por el mango.

Más de un centenar de mujeres relacionadas con la gastronomía se reunieron en paralelo a Gastrónoma valencia, el pasado 12 de noviembre 2018, en lo que se ha determinado como el I Congreso de Mujeres en Gastronomía. Seguir leyendo I Congreso Mujeres en Gastronomía, cogemos la sartén por el mango.

Maison Et Objet, visto desde el interior.

El Salón Internacional del interiorismo y el diseño Maison et Objet que tiene lugar en París dos veces al año, cumple ya 20 años indestronable y sigue incuestionablemente siendo el rey. Esas cualidades no son espontaneas, sino el resultado de un equipo cohesionado y estimulado, siempre a la escucha de los  movimientos del sector. Actuando como catalizador en un primer tiempo y por consiguiente,  impulsor de todos ellos. Seguir leyendo Maison Et Objet, visto desde el interior.