Vacherin y Pavlova, dos postres muy sencillos en apariencia, pero requieren controlar ciertas técnicas entorno al merengue. Este es un postre para acabar el año …
Mes: diciembre 2016
A mi entender personal, en Francia las tradiciones culinarias Navideñas ya sean religiosas o paganas, de aquí o de allá, son la formula magistral para …