
Vacherin y Pavlova, dos postres muy sencillos en apariencia, pero requieren controlar ciertas técnicas entorno al merengue. Este es un postre para acabar el año …
Recetas e Historia de Gastronomía Francesa e internacional y técnicas de cocina
Vacherin y Pavlova, dos postres muy sencillos en apariencia, pero requieren controlar ciertas técnicas entorno al merengue. Este es un postre para acabar el año …