Gratin Dauphinois, gratén de patatas del Delfinado

Le gratin dauphinois o gratén de patatas del Delfinado, un clásico indémodable, un plato que, a pesar de ser un acompañamiento irradia protagonismo en sí, …

atrapallada

Restaurante Atrapallada en Madrid

Atrapallada es el clásico restaurante gallego de la capital Madrileña, se amplia y remoza su aspecto. Seguro que conoces aquel restaurante al que ibas con …