II Campeonato “¡Demos la Vuelta al Día!”

Tras el éxito cosechado el año pasado, da comienzo la segunda convocatoria del campeonato nacional DEMOS LA VUELTA AL DÍA, que aspira a ayudar a …

soupe pistou

Sopa de verduras y su majado genovés. Soupe au pistou

La Sopa de verduras o Soupe au pistou. Ahora que hace tanto frío apetece tomar sopa para desayunar, comer y cenar. Esta sopa y su …

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Caballa al estragón y mostaza a la antigua. Maquereau sauce estragon à la moutarde ancienne.

Un  poquito de pescado para variar con esta caballa al estragón y mostaza a la antigua. No solo es una excelente fuente de proteínas si …

Le Foie Gras, todo lo que debes saber.

Chers Tous!¡“Nunca es tarde si la dicha es buena”!… Un dossier bastante completo,  para que sepas qué es exactamente, como comprar sin equivocarte y cocinarlo …

Concurso artístico de fotografía, R&C, Four.

¡No te lo puedes perder! Tienes la oportunidad de ganar unos premios estupendos, solo tienes que mostrar tu creatividad, verás, los pasos son muy sencillos. …

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Tarta de almendras Galette des Rois, Pithiviers y frangipane

Esta tarta de almendras conocida en Francia como Galette des Rois, es el Roscón de Reyes que nos tomamos tradicionalmente en la mitad norte de …