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Cocina Francia

Recetas e Historia de Gastronomía Francesa e internacional y técnicas de cocina

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Mes: marzo 2013

buñuelos franceses
Dulces

Buñuelos Suspiros de Monja, Pets-de-Nonne.

Posted on14 de marzo de 20138 de noviembre de 2022

Chers Tous!¡Qué vicio tengo con los buñuelos! Con estos suspiros de monja o Pets-de-Nonne (tradúzcase pedos de monja), más porque son muy fáciles. En Francia …

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Dulces

Torrijas francesas con manzana caramelizada y vainilla

Posted on7 de marzo de 20138 de noviembre de 2022

Chers Tous!Las torrijas o Pain perdu son un dulce casi exclusivamente asociado con la Semana Santa. En mi país sucede lo contrario… Más bien hacemos …

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Inicio » 2013 » 03
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